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法尔曼
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法尔曼教你饮食讲酸碱,毒素难上身


    现在生活条件的改善,有些40岁 1872">女人就开始大吃大鱼大肉,巧克力粉果之类,尽管吃的是好东西,在体内转化后却成了“毒素”,而且破坏了体内的酸碱平衡,真是令人沮丧。明天,你可要悠着点吃了。
    人体内酸碱失衡后就容易生病,酸性体质与现代文明病有着直接的关系。很多人每顿饭都离不开荤,吃洋快餐更是家常便饭。但是可能很多人不知道,大量摄人这些高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果是使体内产生过量的酸性物质。当酸性物质超过了人体自身的调节能力时,人体的内环境平衡就被打破,医学术语称之为酸性体质。
    “酸性体质”者一般免疫力较低,常常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、失眠、腹泻、便秘等。据统计,85%的痛风、高血压、癌症、高血脂症患者,都是酸性体质。要想健康,就必须酸碱平衡。
    让我们来看看哪些人的身体容易“发酸”?
    消夜一族
    凡是晚上8时再进食就称作夜宵。吃夜宵隔天会疲倦,爬不起床,肝也会受损,因为睡觉时,人体各器官活动力低,处于休息状态,因此食物留在肠子里会变酸、发酵、产生毒素伤害身体。
    逃餐一族
    一天三餐中,早餐最重要,但许多人普遍不吃早餐,一早空着肚子,体内没有动力,会自动使用甲状腺、副甲状腺、下脑垂体等腺体去燃烧组织,造成腺体亢进、体质变酸,长期下来就会导致慢性病。
    精食一类
    少运动且整天坐在办公室的上班族最容易犯这种错误,因为吃得少,刻意选择很精致的食物而很少吃粗粮,这种人的肠子老化得特别快,肝功能差,大便是黑色的而且常会便秘。因为精致食物缺乏纤维素,会导致肠子功能变差,甚至萎缩,你所吃的食物变成了毒素,使你体质变酸,慢性疾病也就出现了。
    宅人一族
    在阳光下多做运动多出汗,可帮助排除体内多余的酸性物质。但现代人以车代步现象愈来愈多,运动量大大减少,长久下来便会导致酸性代谢物长期滞留在体内,引起体质的酸性化。
    心理负担过重一族
    由于现代生活节奏的加快,人们在日常生活、工作和感情上承担着不同的压力。当压力得不到释放的时候,便会对身体造成影响,从而导致体质的酸性化。
    好烟酒一族
    烟、酒等都是典型的酸性食品,毫无节制地抽烟、饮酒等,极易导致人体的酸性化。若想让体内酸碱平衡,最有效的方法还是从改善自己的饮食习惯人手。简单地说,就是通过多吃碱性食物、少吃酸性食物直接纠正酸性内环境。现在相当一部分独生子女,糖果、巧克力等含搪量高的零食不断,更易于形成“酸性体质”。应少吃搪,多吃蔬菜、水果、杂粮等“碱性食物”。
    也可以多吃碱性食物,海带可以说是碱性食物之王,多吃海带能很好地纠正酸性体质。所以平时感到劳累、疲乏、浑身酸痛的时候,不妨吃些海带。此外,人们常说喝茶能解乏,除了茶叶中的兴奋成分外,茶碱能“中和”体内的酸性物质,起到缓解疲乏的作用。中碱性的食物还包括大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、草薄、柠檬、菠菜等,强碱性的如物包括苟萄、 1872">天然海旅类等。

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